Kernkompetenz und Service

Wir verfügen über eine fundierte und solide Ausbildung im Bereich der Produktion von Fleisch- und Wurstwaren und über jahrzehntelange Erfahrung bei der Erfassung und Sortierung von Naturdärmen.

Unser ganzes Engagement und unser breit gefächertes Know-how gilt der maßgeschneiderten Beschaffung, Veredelung und der Versorgung unserer Kunden mit hochwertigsten Produkten im Bereich der Wurstherstellung.

Dafür arbeiten wir seit langer Zeit vertrauensvoll und Hand in Hand mit unseren Erfassern und Sortierbetrieben im In- und Ausland eng zusammen. Dies ermöglicht uns, kontinuierlich die beste Qualität in verschiedensten Aufmachungen und Standards zu liefern.

Unsere produkte

Um Ihnen die beste Ware bereitstellen zu können, treiben wir Handel mit der ganzen Welt. Unser Lieferprogramm umfasst:

Schafsdärme

Schafsdärme

Schweinedärme

Schweinedärme

Schweinedärme

Evo Gold Schweinedärme

Mehr Information
Rinderdärme

Rinderdärme

PRIME CASINGS – unsere standards

Qualität ist unsere erste Priorität - diese wird durch strengste Hygiene-Kontrollen und die Einhaltung der EU-Verordnungen/der FSSC Zertifizierung garantiert. Sie können versichert sein, dass unsere Produkte den höchsten Qualitätsnormen entsprechen.

Es erfolgen regelmäßige Waren- und Stichprobenprüfungen im kompletten Erfassungs- und Sortierungsvorgang. Vor der Auslieferung unterziehen wir unser Endprodukt nochmals einer umfassenden Qualitätskontrolle

Wir informieren Sie gerne

Vertrieb Nord

Norbert Saprautzki

Norbert Saprautzki

  • Metzgergeselle
  • Geschäftsführender Gesellschafter der dagesa Detlef Saprautzki GmbH

Vertrieb Süd

Andreas Fiehrer

Andreas Fiehrer

  • Metzgermeister
  • Gebietsverkaufsleiter Naturdärme
  • Geschäftsführer der Brilliant Naturdärme